Gợi ý 10+ cách chiên đùi gà tốt nhất bạn nên biết

cách chiên đùi gà hot nhất hiện nay được quan tâm nhiều nhất, đừng quên chia sẻ kiến thức rất hay qua bài viết này nhé!

Không phải tự nhiên món đùi gà chiên nước mắm lại trở nên hót hòn họt, hao cơm tốn gạo cho gia đình bạn. Bên ngoài vàng giòn mặn mặn ngọt ngọt, bên trong thịt mềm mọng và giữ được vị tự nhiên của thịt gà.

Món này ăn kèm với các loại rau sống không gì bằng. Thử ngay nha cả nhà!

đùi gà chiên nước mắm
đùi gà chiên nước mắm

Xem thêm:

👉[Tổng hợp 20+] các món với đùi gà thơm ngon khó cưỡng ai cũng làm được

Nguyên liệu làm đùi gà chiên nước mắm

Nguyên liệu làm đùi gà chiên nước mắm bao gồm :

  • Đùi gà 4 – 6 cái gà công nghiệp(đùi gà tỏi đông lạnh hoặc đùi gà tỏi tươi)
  • 2 muỗng cafe đường
  • 2 muỗng cafe nước mắm
  • 1 củ tỏi, 1 trái ớt, 1 lát chanh, gừng, tiêu, dầu hào, tương ớt
làm đùi gà chiên nước mắm
Nguyên liệu

Cách chế biến đùi gà chiên nước mắm

Các bước đơn giản sau đây sẽ giúp các bạn chế biến được ngay món đùi gà chiên mắm :

Bước 1 : Làm sạch gà

  • Cho vào tô 1 củ gừng đã đập dập, 1 muỗng muối. Sau đó bỏ thịt gà vào tô và đổ nước ấm vào ngâm khoảng 5 phút. Bước này giúp làm sạch gà, khử mùi hôi tanh của gà. Sau đó rửa sạch với nước và để ráo

Bước 2 : Chiên đùi gà

  • Bạn sử dụng nồi chiên không dầu hoặc bắt một cái chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun sôi ( nếu muốn đùi gà được ngon giòn hơn có thể hấp trước hoặc chiên ngập dầu ) cho đùi gà vào chiên, nhớ để lửa riu riu và quan xác trở đều đùi gà và chiên đến khi vàng đều rồi gấp ra
cách làm đùi gà chiên mắm
Chiên đùi gà

Bước 3 : Làm nước sốt

  • Nước sốt để làm đùi gà chiên mắm như sau : cho vào chén 2 thìa nước mắm, 2 thìa đường, vắt thêm một miếng chanh, 1 muỗng tương ớt , 1 muỗng tiêu, 1 chút dầu hào , khoáy đều rồi nêm nếm lại cho vừa ăn khẩu vị nhà bạn .
cơm đùi gà chiên mắm
Nước sốt mắm đậm đà

Bước 4 : Cánh gà chiên nước mắm

  • Lấy chảo lúc nảy chiên gà đổ bớt ra, sau đó băm nhuyễn tỏi ớt rồi cho vào phi thơm lên , tiếp tục cho hỗn hợp sốt đã làm ở bước 3 vào khuấy đều cho tới khi sôi rồi cho đùi gà vào đảo qua lại cho sệt rồi tắt bếp
cách chiên đùi gà nước mắm
Đùi gà chiên nước mắm thơm ngon

Thành phẩm đùi gà chiên nước mắm

Đùi gà vàng nâu óng ả, mềm ngậy thấm sốt nước mắm lạ miệng khó cưỡng, đem lại hương vị mới mẻ cho gia đình thêm bữa cơm trọn vị .

đùi gà chiên mắm
Thành phẩm cực ngon

<<< Thêm công thức chế biến món Đùi gà chiên nước mắm xem ngay >>>

Đùi gà luôn là món khoái khẩu của nhiều người. Chỉ với chút khác biệt trong nguyên liệu chế biến, thành quả sẽ vô cùng bất ngờ. Đùi gà vàng nâu óng ả, mềm ngậy thấm sốt nước mắm chua ngọt, cay cay, lạ miệng khó cưỡng. Hãy làm mới thực đơn cho cả gia đình trong những ngày gió sắp tới bằng món đùi gà chiên nước mắm hấp dẫn này bạn nhé!

Nếu các chị em đang băn khoăn không biết nên mua Thịt gà ở đâu là chất lượng và uy tín nhất thì đừng bỏ qua LEAU FOOD – đơn vị mua bán thịt tươi trực tuyến uy tín và an toàn.

LEAU FOOD bán thịt gà đông lạnh online tại TPHCM:

Xem thêm:

👉Cách làm đùi gà hấp nước mắm thơm ngon đơn giản tại nhà

👉Cách làm đùi gà chiên nước mắm mật ong thấm vị đơn giản ai cũng làm được tại nhà

👉Cách làm đùi gà chiên mắm tỏi đậm vị, đơn giản tại nhà

👉Cách làm đùi gà rim nước mắm thơm ngon, hao cơm

Top 13 cách chiên đùi gà tổng hợp bởi Luce

Đùi gà tẩm bột chiên giòn thơm lừng lạ miệng – Thế Giới Ẩm Thực

  • Tác giả: thegioiamthuc.com
  • Ngày đăng: 02/04/2022
  • Đánh giá: 4.77 (356 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm món đùi gà tẩm bột chiên giòn thơm lừng: · Đùi gà chín thì cho ra một đĩa có lót giấy thấm dầu sao cho ráo dầu. · Bỏ thịt gà ra một chiếc đĩa mới. Ăn kèm …

3 cách làm đùi gà chiên giòn ngon đơn giản tại nhà

3 cách làm đùi gà chiên giòn ngon đơn giản tại nhà
  • Tác giả: yeutre.vn
  • Ngày đăng: 08/26/2022
  • Đánh giá: 4.58 (419 vote)
  • Tóm tắt: Bắc chảo dầu lên bếp, phần dầu bạn cho nhiều để chiên ngập gà. Đun nóng dầu rồi thả gà vào chiên lửa vừa. Chiên khoảng 12-15 phút là gà chín. Gà …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách làm đùi gà chiên giòn ngoài mềm trong với công thức khá dễ sẽ không làm khó được bạn. Chỉ cần ít nguyên liệu và đùi gà tươi, trong ít phút là bạn đã có món gà chiên giòn ngoài, mềm trong để cả nhà thưởng thức rồi. Bạn có thể bắt gặp những công …

Hướng dẫn làm món đùi gà chiên giòn cực ngon

  • Tác giả: nhahangquangon.com
  • Ngày đăng: 09/13/2022
  • Đánh giá: 4.24 (220 vote)
  • Tóm tắt: Đùi gà rửa sạch, cho vào nồi luộc chín cùng với một ít muối và hành tím thái lát để thịt được săn, ngọt. Vớt đùi gà để ráo, có thể tẩm ướp thêm …

Cách làm Gà rán bằng nồi chiên không dầu

Cách làm Gà rán bằng nồi chiên không dầu
  • Tác giả: novadigital.net
  • Ngày đăng: 09/04/2022
  • Đánh giá: 4.12 (271 vote)
  • Tóm tắt: – Lưu ý: Nếu sử dụng đùi gà hoặc cánh gà quá to, bạn nên dùng dao khía vài đường lên đùi và cánh để khi ướp gia vị nhanh thấm hơn. Đặc biệt, nếu sử dụng đùi gà …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Gà rán là món ăn quen thuộc của mọi lứa tuổi bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn cùng không gian thoải mái. Có bao giờ bạn nghĩ sẽ tự làm món gà rán tại nhà chưa? Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn Cách làm Gà rán bằng nồi chiên không dầu cực đơn lại …

Tổng hợp: 2 cách chiên gà rán đậm đà giòn rụm

  • Tác giả: trivietphat.net
  • Ngày đăng: 04/13/2022
  • Đánh giá: 3.86 (275 vote)
  • Tóm tắt: Cách chiên gà rán bằng nồi chiên không dầu · Để giảm lượng dầu, cả nhà có thể sử dụng nồi chiên không dầu để chiên gà · sau lớp áo bột ta quét 1 lớp dầu mỏng lên …

Cách làm đùi gà chiên tẩm bột thơm lừng

  • Tác giả: toinayangi.vn
  • Ngày đăng: 09/16/2022
  • Đánh giá: 3.71 (571 vote)
  • Tóm tắt: Bước 3: Chuẩn bị một chiếc chảo dầu nóng đặt sẵn lên bếp. Sau khi thịt gà được lăn qua bột xong thì bắt đầu thả từng chiếc đùi gà vào để chiên giòn đều các mặt.

10 cách làm gà chiên giòn rụm, vàng lâu, ngon như ngoài tiệm

10 cách làm gà chiên giòn rụm, vàng lâu, ngon như ngoài tiệm
  • Tác giả: bachhoaxanh.com
  • Ngày đăng: 06/16/2022
  • Đánh giá: 3.39 (364 vote)
  • Tóm tắt: Nguyên liệu làm đùi gà chiên giòn kiểu KFC … Cách chọn đùi gà ngon: Bạn hãy chọn phần đùi có thịt màu hồng nhạt, phần da còn dính vào thịt, thịt khi sờ vào có …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Từng chiếc đùi với vỏ ngoài vàng ươm, giòn rụm. Bên trong thịt thì vừa chín tới, mềm thơm hấp dẫn. Với món ăn này, cả nhà sẽ phải suýt xoa vì ngon như ngoài tiệm luôn đấy. Cách thực hiện thì đơn giản và nhanh vô cùng, cùng bắt tay vào làm ngay nhé. …

Cách làm món đùi gà chiên giòn hấp dẫn và độc đáo

Cách làm món đùi gà chiên giòn hấp dẫn và độc đáo
  • Tác giả: senvangpalace.vn
  • Ngày đăng: 12/08/2021
  • Đánh giá: 3.32 (379 vote)
  • Tóm tắt: Bước 4: khi nhúng đùi gà đã xong thì bạn hãy bắc chảo dầu lên bếp rồi đun già dầu sau đó cho từng chiếc đùi gà đã được tẩm bột vào chiên vàng và đều. Khi chiên …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước 2: tiếp đó bạn cho bột mì vào đĩa rồi cho vào 1 nửa muỗng canh cà phê muối, nửa muỗng canh tiêu trộn đều. Bột chiên xù cũng đổ ra riêng một cái đĩa rồi cho corn flakes vào đĩa trộn cùng với và cho thêm nửa muỗng canh tiêu, nửa muỗng canh muối …

Đổi vị với 3 cách làm đùi gà chiên giòn rụm, ăn cực cuốn

Đổi vị với 3 cách làm đùi gà chiên giòn rụm, ăn cực cuốn
  • Tác giả: vinid.net
  • Ngày đăng: 02/28/2022
  • Đánh giá: 3.14 (383 vote)
  • Tóm tắt: 1. Đùi gà chiên xù kiểu KFC · Đùi gà: 3 cái · Trứng gà: 2 quả · Hạt nêm: 1 muỗng cà phê · Bột ngọt: ½ muỗng cà phê · Muối: ½ muỗng cà phê · Tương ớt …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Hy vọng qua bài viết trên bạn đã có thể chế biến thành công món đùi gà chiên giòn rụm với 3 hương vị hoà
    n toàn khác biệt đổi vị cho bữa cơm gia đình. Để cho món ăn ngon hơn, đừng quên tải app VinID để đặt mua những vỉ đùi gà tươi ngon, chất lượng …

Bí quyết chiên gà không cần chảo ngập dầu mà vẫn “ăn đứt” ngoài

  • Tác giả: nguyenkim.com
  • Ngày đăng: 12/21/2021
  • Đánh giá: 2.81 (186 vote)
  • Tóm tắt: Với cách chiên gà này đảm bảo bạn sẽ có chiếc đùi gà giòn bên ngoài, thịt ngọt bên trong mà không hề nhiều dầu mỡ. Xem nhanh. Nguyên liệu; Cách làm. Nguyên liệu.

Cách làm đùi gà chiên nước mắm mềm ngon tuyệt hảo

  • Tác giả: bepxua.vn
  • Ngày đăng: 11/08/2022
  • Đánh giá: 2.87 (118 vote)
  • Tóm tắt: Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng cafe dầu ăn vào đun nóng. Dầu nóng cho đùi gà đã ướp gia vị vào chiên lửa nhỏ đến khi da gà vàng và thịt gà chín …

Cách làm đùi gà chiên giòn tuyệt ngon

Cách làm đùi gà chiên giòn tuyệt ngon
  • Tác giả: meta.vn
  • Ngày đăng: 03/22/2022
  • Đánh giá: 2.63 (120 vote)
  • Tóm tắt: Bước 1: Đùi gà rửa sạch, bỏ da hoặc giữ nguyên da tùy vào sở thích của mỗi đầu bếp. Đem ướp cùng 100ml sữa tươi + hạt nêm + nước cốt dừa trong 2 giờ.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Chỉ với vài bước đơn giản như trên là bạn đã hoàn tất quá trình chế biến món đùi gà chiên giòn (đùi gà rán) ngon như mua trong hiệu KFC rồi. Món ăn thơm ngon giòn tan với lớp thịt gà vừa chín tới thơm vị hành và lớp bột bên ngoài chín vàng giòn mà …

Cách Làm Gà Rán Kiểu KFC Siêu Giòn Rụm Ăn Đã Đời

  • Tác giả: thatlangon.com
  • Ngày đăng: 08/11/2022
  • Đánh giá: 2.68 (195 vote)
  • Tóm tắt: Cho nước chanh hoặc dấm vào 400 ml sữa, để yên 5 phút rồi cho đùi gà vào ngâm trong vòng 15-20 phút. Sau khi ướp sữa, vớt đùi gà ra để ráo, đổ các gia vị đã …

Nguồn: https://luce.vn
Danh mục: Hỏi Đáp

Recommended For You