Gợi ý 9 cách làm bim bim bằng bột mì tốt nhất hiện nay

Bim bim là món ăn vặt không chỉ riêng các bé yêu thích mà ngay cả chính những người lớn còn thích mê. Những miếng bim bim giòn rụm, thơm ngon mà bạn có thể tự mình chế biến ngay tại nhà với nguyên liệu dễ tìm. Cùng vào bếp để làm bim bim bằng bột mì với cách hướng dẫn cực đơn giản ngay dưới đây nhé!

Nguyên liệulàm bánh bim bim

Nguyên liệu làm bánh bim bimBột mì: 200grBột nở: 10grTrứng gà: 1 tráiNước: 60mlĐường: 40grDầu ăn: 15mlMuối trắng

Cách làm bim bim bằng bột mì đơn giản tại nhà

Cách làm bim bim bằng bột mì đơn giản tại nhà

Bước 1: Trộn bột làm bánh

Cho 200gr bột mì cùng 10gr bột nở đường 40gr vào một tô lớn để trộn đều các nguyên liệu này lại với nhau. Tiếp đó rắc một ít muối vào nước và hòa tan muối với nước. Tiếp đến đổ từ từ nước vào hỗn hợp bột và nhào bột thành khối mịn. Bạn nên chú ý canh cho mực nước vừa đủ để sao cho bột không bị khô hay bị nhão. Nhào bột đều tay để bột dẻo tạo thành khối.Bạn đang xem: Cách làm bim bim bằng bột mì

Bước 2: Ủ bột

Lấy một miếng vải sạch bọc tô bột lại và cho vào ngăn mát của tủ lạnh trong thời gian khoảng 1- 2 tiếng đồng hồ. Thời gian này là thời gian ủ bột để bột nở ra không bị cứng trong quá trình làm. Sau khi lấy bột ra khỏi tủ lạnh thì nên để cho bột bớt lạnh thì mới tiến hành làm bim bim.

Bước 3: Tạo hình cho bánh

Sử dụng dụng cụ cán bột để có thể cán mỏng khối bột ra. Bạn muốn cán mỏng, dày hình thù thế nào tùy vào ý thích của bạn.

Sau khi đã cán bột thành công thì bạn hãy dùng một con dao và rắc ít bột mì khô lên lưỡi dao rồi cắt bột thành những dải dài thì hãy lăn phần bột đó sao cho chúng thành những sợi bột. Cắt thành những miếng bim bim vừa ăn. Chú ý lăn bột đều tay để chúng có hình thù được đẹp hơn nhé bạn.Xem thêm: Ví Dụ Phân Vi Sinh Vật Chuyển Hóa Lân, Vi Sinh Vật Chuyển Hoá Lân Và Ứng Dụng

Bước 4: Chiên bánh

Cho dầu vào chảo và bật bếp, đợi dầu sôi nóng già thì cho bột đã cắt vào chiên vàng. Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng lò vi sóng để nướng bột, tuy nhiên chiên vẫn là cách nhanh và hiệu quả nhất.

Bước 5: Thưởng thức

Thưởng thức bánh bim bim thơm giòn

Đến khi bột vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu, lúc này bạn có thể cho thêm các gia vị khác như bị cay cay của ớt hay chua chua, ngọt ngọt vào những miếng bim bim vừa chiên xong.Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Vẽ Khuôn Mặt Nhìn Nghiêng 90, Cách Vẽ Chân Dung Nam Góc Nghiêng 90

Chú ý:

Ngoài cách làm bim bim bằng bột mì thì bạn có thể làm bim bim với các nguyên liệu khác như khoai tây, cà rốt, bí đỏ. Đây đều là những nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể sử dụng chúng để thực hiện món bim bim với nhiều hương vị khác nhau.Khi chiên bột tránh cho quá to lửa sẽ làm bim bim bị cháy mà lại không được giòn.Chú ý đến thời gian ủ bột để bột có độ nở và giòn tan sau khi chiên.Nhớ thấm hết dầu sau khi chiên xong để không bị quá ngấy hay dính tay.Sau khi chiên xong có thể lắc bim bim với phô mai, bột cà chua, rong biển, ớt, vị bò khô, vị gà lá chanh, xí muội… để tăng thêm sự hấp dẫn của món ăn này.

Với những bước như trên sẽ giúp bạn hoàn thành cách bim bim bằng bột mì đơn giản tại nhà. Chắc chắn rằng những đứa trẻ của bạn sẽ thích mê với món ăn vặt này. Vừa dễ làm vừa hợp về sinh, an toàn cho những đứa trẻ của bạn. Hãy cùng thực hiện để tạo niềm vui hãy là phần thưởng cho con bạn nhé!

Top 9 cách làm bim bim bằng bột mì tổng hợp bởi Luce

6 cách làm bim bim khoai tây bong bóng giòn tan đơn giản tại nhà

• Tác giả: bachhoaxanh.com
• Ngày đăng: 01/08/2022
• Đánh giá: 4.31 (550 vote)
• Tóm tắt: Cách làm bim bim khoai tây bằng nồi chiên không dầu. 5. Cách làm bim … Tiếp theo, bạn rắc một lớp bột bắp lên phần khoai tây 1 bên và dùng cọ quét đều.
• Khớp với kết quả tìm kiếm: Mẹo hayMẹo hay chọn mua khoai tây- Chọn khoai tây có màu vàng cầm thấy chắc tay, vỏ trơn nhẵn, không bị thối, không có mắt đen trên vỏ.- Không nên mua khoai tây có màu trắng, vỏ nhăn, bị trầy xước, đã mọc mầm, khi nhấn tay vào thấy mềm nhũn và lớp …

Đọc chi tiết

Cách làm bim bim que đậu hà lan dễ dàng ngay tại nhà

• Tác giả: khogasi.com
• Ngày đăng: 07/31/2022
• Đánh giá: 3.65 (445 vote)
• Tóm tắt: Chú ý: Ngoài cách làm bánh quy bằng bột mì, bạn có thể làm với các nguyên liệu khác như khoai tây, cà rốt, bí đỏ.
• Khớp với kết quả tìm kiếm: Ngoài ra, các món ăn vặt hay khoai tây chiên thường được chiên trong dầu thực vật hoặc mỡ động vật trước khi hoàn thành. Trong thành phần còn có đường, bột mì và một số chất phụ gia …. là những thành phần dễ gây tăng cân, khiến bạn khó kiểm soát cân …

Đọc chi tiết