Tổng hợp 11 củ cải đỏ làm món gì tốt nhất hiện nay

Luce mời các bạn xem ngay kiến thức rất hay về củ cải đỏ làm món gì hay nhất được tổng hợp bởi chúng tôi, đừng quên chia sẻ bài viết này nhé

Rau mầm củ cải đỏ là một loại rau chứa nhiều các chất dinh dưỡng cho cơ thể như nguồn chất xơ tự nhiên, nguồn vitamin B và C hay có lượng calo rất thấp. Vì vậy, rau mầm củ cải đỏ được nhiều người lựa chọn để chế biến thành những món ăn thơm ngon bổ dưỡng hàng ngày cho cả gia đình. Với những công thức đơn giản bên dưới, bạn sẽ có ngay những món ngon từ rau mầm lạ mắt cho cả gia đình của mình.

Những món ngon từ rau mầm hấp dẫn, lạ mắt

1. Món rau mầm củ cải đỏ xào thịt bò

Nếu bạn thắc mắc rau mầm làm món gì? Thì món rau mầm xào thịt bò sẽ là một gợi ý lý tưởng cho bạn. Món ăn này sẽ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và bổ sung vitamin có trong thịt bò và rau mầm, cho cả gia đình bạn một bữa ăn tuyệt vời.

Nguyên liệu cho món rau mầm xào thịt bò

300 gam rau mầm củ cải đỏ

300 gam thịt bò

1 quả cà chua, 1 củ hành tây, ngò rí

2 củ tỏi

Gia vị: bột nêm, bột ngọt, xì dầu, muối, dầu ăn

Cách chế biến món rau mầm xào thịt bò

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò sau khi mua về rửa sạch và thái thành từng lát mỏng. Rau mầm rửa sạch và để cho ráo nước. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch rồi cắt dọc hoặc khoanh tròn tùy ý. Cà chua rửa sạch và cắt thành khoanh tròn. Tỏi bóc vỏ và băm nhuyễn.

Bước 2: Ướp gia vị

Cho thịt bò vào tô cùng với một ít tỏi băm, cho thêm 1 muỗng cafe xì dầu, ½ muỗng cafe bột nêm, ½ muỗng cafe bột ngọt và ½ muỗng cafe muối rồi trộn lại với nhau, để cho thấm trong vòng 15-20 phút.

Bước 3: Chế biến

Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Sau khi dầu nóng thì cho vào tỏi băm nhuyễn. Nhanh tay đảo đều cho đến khi tỏi chuyển sang vàng và có mùi thơm thì cho thịt bò vào, đảo đều nhanh tay. Tiếp tục cho hành tây vào rồi đảo đều đến khi thịt bò chín tái thì tắt bếp, nêm nếm lại gia vị trong thịt bò.

Tiếp theo, cho rau mầm vào đảo đều trong khoảng 1-2 phút thì tắt bếp và xếp thức ăn ra đĩa. Xếp cà chua cùng với ngò rí lên thịt bò để trang trí và ăn kèm. Món ăn này có thể dùng chung với nước tương và ớt.

2.Món tôm xào rau mầm củ cải đỏ

Tôm và rau mầm là hai nguyên liệu cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Khi kết hợp hai loại thực phẩm này lại, bạn sẽ có một món ngon từ rau mầm bổ dưỡng cho cả gia đình mình.

Nguyên liệu cho món tôm xào rau mầm

100 gam rau mầm củ cải đỏ

1 củ cà rốt

150 gam tôm tươi

Tỏi, đường, bột nêm, muối, tiêu

Cách chế biến tôm xào rau mầm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rau mầm mua về rồi rửa sạch, để ráo. Tôm rửa sạch và luộc sơ qua nước sôi cho vừa chín tới, bóc vỏ và chừa đuôi tôm lại. Cà rốt bào thành sợi nhuyễn. Tỏi bóc vỏ và băm nhuyễn.

Bước 2: Chế biến

Bắc chảo lên bếp và phi thơm tỏi, cho tôm vào xào, thêm cà rốt và một ít nước vào xào chung. Tiếp theo là nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn. Cuối cùng cho rau mầm vào đảo nhanh tay và trình bày ra đĩa, rắc thêm một ít tiêu cho thơm

Bạn có thể dùng nóng và ăn kèm với nước tương.

3.Món nộm rau mầm củ cải đỏ chua ngọt

Rau mầm có thể chế biến thành nhiều món ăn lạ mắt khác nhau. Bạn có thể chế biến món nộm rau mầm cho gia đình để thay thế những món ăn quen thuộc khác.

Nguyên liệu cho món nộm rau mầm chua ngọt

1 gói rau mầm củ cải đỏ

3 quả trứng vịt hoặc gà

Gia vị, giấm ăn, đường

Ớt bột, ớt tươi, đậu phộng rang.

Cách chế biến nộm rau mầm chua ngọt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rau mầm sau khi mua về rửa sạch và để cho ráo. Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng để riêng ra 2 bát, đánh bông lên với một ít gia vị rồi tráng cho thật mỏng trên chảo.

Bước 2: Chế biến

Đầu tiên cắt trứng thành từng sợi nhỏ. Cho rau mầm vào một bát to, đổ trứng vào rồi nêm nếm gia vị như giấm, đường… trộn đều lên. Bạn có thể nêm nếm chua ngọt theo khẩu vị của mình nhé! Cho vào một ít đậu phộng rang nữa là bạn đã có một món nộm rau mầm chua ngọt thơm ngon rồi đấy!

4.Món súp tôm rau mầm củ cải đỏ

Rau mầm có thể dùng để nấu những món súp thơm ngon bổ dưỡng. Hãy thử ngay cách nấu món súp rau mầm này cho cả gia đình mình nhé!

Nguyên liệu cho món súp tôm rau mầm

100 gam rau mầm củ cải đỏ

200 gam tôm

4 bát nước dùng thịt gà

2 thìa hạt nêm, tiêu, gia vị

100 gam cà rốt

Bột năng

Cách chế biến súp tôm rau mầm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tôm mua về rửa sạch và để ráo, sau đó cho vào nồi luộc vừa chín. Tiếp theo, vớt tôm ra, để nguội rồi bóc vỏ, bỏ đầu đuôi, thái tôm thành hạt lựu.

Cà rốt rửa sạch, để ráo và thái hạt lựu. Rau mầm rửa sạch, để ráo và cắt thành từng khúc ngắn.

Bước 2: Chế biến

Đun nóng nước dùng gà, cho cà rốt vào nấu đến khi vừa chín. Cho tiếp tôm vào, nêm nêm gia vị cho vừa ăn. Hòa tan bột năng với nước, rưới lên súp cho đến khi có độ sánh nhẹ là được.

Tắt bếp, cho rau mầm vào súp và đảo đều lên (không khuấy mạnh tay). Vậy là bạn đã có một món súp tôm rau mầm thơm ngon cho cả gia đình.

5.Cá cuộn rau mầm củ cải đỏ

Nguyên liệu cho món cá cuộn rau mầm củ cải đỏ

50g phi-lê bò

1 củ cà rốt

100g rau mầm củ cải đỏ

150g bông cải xanh, trắng

1 quả cà chua

3 củ hành tím

Giấm, đường, bột nêm, dầu trộn xà-lách, tỏi xay, dầu ăn.

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch thịt bò, để nguyên miếng, ướp với 1 thìa súp bột nêm và 1 thìa súp dầu. Gọt vỏ cà rốt, bào mỏng. Rửa sạch rau mầm, để ráo. Hành tím cắt khoanh, cà chua thái múi cau, bông cải cắt miếng vừa ăn, chần sơ qua nước sôi.

Bước 2: Pha nước trộn

4 thìa súp giấm, 2 thìa súp đường, 2 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa súp dầu trộn xà lách, 2 thìa cà phê tỏi xay.

Bước 3:

Cho bò vào lò nướng hoặc bỏ vào chảo chiên chín tái, thái miếng mỏng vừa ăn.

Trộn rau mầm, bông cải, cà rốt, cà chua, hành tím với nước trộn, bày ra đĩa rồi xếp thịt bò lên mặt.

Thưởng thức:

Dọn kèm với nước tương và ớt thái lát.

Top 11 củ cải đỏ làm món gì tổng hợp bởi Luce

Tối nay ăn gì: Salad rau mầm củ
cải đỏ trộn thịt bò

  • Tác giả: suckhoecong.vn
  • Ngày đăng: 01/03/2022
  • Đánh giá: 4.72 (372 vote)
  • Tóm tắt: SUCKHOE+ | Mầm củ cải đỏ thường được chế biến trực tiếp làm salad để giữ nguyên cảm giác tươi giòn trong miệng, hương vị mạnh mẽ đặc trưng của rau sống hòa …

Bật mí 4 món ăn ngon không thể bỏ qua với củ cải đỏ

Bật mí 4 món ăn ngon không thể bỏ qua với củ cải đỏ
  • Tác giả: nongsandungha.com
  • Ngày đăng: 08/31/2022
  • Đánh giá: 4.52 (224 vote)
  • Tóm tắt: 1. Nộm củ cải đỏ – Món ăn ngon với củ cải đỏ: · 2. Củ cải đỏ hầm cánh gà – Món ăn ngon với củ cải đỏ · 3. Củ cải đỏ hầm thịt bò – Món ăn ngon với …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước 4:Khi gần tắt bếp thì bạn cho thêm cà rốt và hành tây vào ( vì chúng dễ chín nên cho vào sau cùng) Súp củ cải đỏ bắt nguồn từ nước Ukraine, nhưng rất nhiều dân tộc xem nó như là món ăn truyền thống của nước mình. Ngày nay, món súp củ cải có …

Món ăn với củ cải đỏ

  • Tác giả: trangvangnongnghiep.net
  • Ngày đăng: 08/10/2022
  • Đánh giá: 4.3 (347 vote)
  • Tóm tắt: Củ cải đỏ nấu gì ngon? Hôm nay, các bạn hãy cùng Trang Vàng Nông Nghiệp vào bếp để tìm hiểu cách làm các món ngon từ củ cải đỏ trong bài …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Người Ukraine có cách nấu súp củ cải đỏ nhanh nhất, đó là cho củ cải đã cắt nhỏ vào nước hầm xương và thêm một ít lá nguyệt quế. Thông thường, họ sử dụng loại củ cải có vỏ và ruột đều màu đỏ, không phải loại củ cải nhỏ, hơi tròn với vỏ màu đỏ mà bên …

Bí kíp tỉa củ cải đỏ thành bông hoa nở rộ, làm món ăn kèm chua ngọt cực ngon miệng

  • Tác giả: baogiaothong.vn
  • Ngày đăng: 04/26/2022
  • Đánh giá: 4.11 (312 vote)
  • Tóm tắt: Làm món ăn kèm vô cùng ngon miệng. Củ cải có vị ngọt, tính mát, có công dụng thông khí, hỗ trợ tiêu hóa thức ăn, giảm ho, tiêu đờm, …

Tổng hợp thông tin về củ cải, công dụng, cách chế biến, cách chọn mua

  • Tác giả: bachhoaxanh.com
  • Ngày đăng: 08/16/2022
  • Đánh giá: 3.93 (502 vote)
  • Tóm tắt: Tổng hợp thông tin về củ cải, công dụng của củ cải, cách chế biến củ cải, … hóa XANH để biết món ăn này là gì và cách làm món xá bấu giòn ngon tại nhà.

Top 10 cách chế biến củ cải đỏ hấp dẫn

Top 10 cách chế biến củ cải đỏ hấp dẫn
  • Tác giả: emvaobep.com
  • Ngày đăng: 07/03/2022
  • Đánh giá: 3.63 (238 vote)
  • Tóm tắt: Nêm nếm lại gia vị rồi cho hành tím, ngò gai cắt nhỏ vào để món ăn thêm đậm đà. image top 10 cach che bien cu cai do hap dan 165655267596480 Em …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách chế biến củ cải đỏ được rất nhiều người quan tâm. Bởi, Củ cải đỏ rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, được dùng chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Trong củ cải có nhiều chất tốt cho hệ tim mạch và còn có chức năng giúp chống một số …

Củ cải đỏ nấu món gì? Top 15 món ngon từ củ cải đỏ đừng bỏ lỡ nhé

Củ cải đỏ nấu món gì? Top 15 món ngon từ củ cải đỏ đừng bỏ lỡ nhé
  • Tác giả: anhvufood.vn
  • Ngày đăng: 04/16/2022
  • Đánh giá: 3.53 (532 vote)
  • Tóm tắt: Cà rốt là một loại rau ngon, có giá trị dinh dưỡng cao trong ẩm thực của người sành ăn, nhưng nấu như thế nào thì vẫn là một vấn đề nan giải …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Món súp này không còn xa lạ, nhưng bạn đã nghe nói đến đặc sản của Ukraina, súp củ cải đỏ, được dùng như một món khai vị. Món canh này có màu đỏ rất đẹp và được nấu bằng nước hầm xương và lá nguyệt quế. Tôi đoán nó giống như súp gà Việt Nam, súp …

Top 4 món ăn từ củ cải đường thơm ngon bổ dưỡng

  • Tác giả: foodexkorea.com
  • Ngày đăng: 02/19/2022
  • Đánh giá: 3.19 (315 vote)
  • Tóm tắt: Nguyên liệu:200gr chocolate đen,100gr phúc bồn tử,100gr đường trắng,150ml nước ép củ cải đường,1 muỗng canh nước cốt chanh. Cách làm: -Cho trái …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: -Mở sẵn lò nướng ở 175 độ C. Củ cải đường rửa sạch, để ráo, cắt làm đôi. Sau đó cho củ cải vào tô lớn cùng 2 muỗng dầu olive, 1/2 muỗng bột tỏi, 1 muỗng bột gia vị Ý, muối và tiêu rồi trộn thật đều. Cho củ cải lên khay và đặt vào lò nướng từ trong …

Củ Cải Đỏ Hữu Cơ – Ajuma Garden

  • Tác giả: ajumagarden.com
  • Ngày đăng: 09/08/2022
  • Đánh giá: 3.13 (593 vote)
  • Tóm tắt: Với củ cải đỏ, món vườn ưng làm nhất là ngâm giấm chua ngọt, củ cải sẽ giòn … Còn gì tuyệt vời hơn nữa khi các chất dinh dưỡng, vitamin trong củ cải đỏ …

Củ Cải Đỏ Radish ngon và ngọt – Thực phẩm Đồng Xanh

Củ Cải Đỏ Radish ngon và ngọt - Thực phẩm Đồng Xanh
  • Tác giả: thucphamdongxanh.com
  • Ngày đăng: 08/14/2022
  • Đánh giá: 2.87 (167 vote)
  • Tóm tắt: Các món ăn từ củ cải đỏ Radish ngon quên lối về · 1. Nộm củ cải đỏ Radish · 2. Củ cải đỏ Radish hầm cánh gà · 3. Dưa củ cải đỏ Radish giòn ngon · 4. Salad củ cải …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Ngoài ra, còn một điều thú vị nữa là lá của củ cải non chứa chất sắt nhiều hơn cả so với cải bó xôi. Điều này chắc hẳn sẽ khiến nhiều người ngạc nhiên vì vốn tưởng rằng cải bó xôi đã cung cấp lượng sắt dồi dào nhất nhì trong các loại thực phẩm rồi. …

Củ cải đỏ, với những công dụng cùng những lưu ý khi dùng

Củ cải đỏ, với những công dụng cùng những lưu ý khi dùng
  • Tác giả: cachlamhay.vn
  • Ngày đăng: 05/07/2022
  • Đánh giá: 2.89 (93 vote)
  • Tóm tắt: Củ cải đỏ có tác dụng gì đối với sức khỏe? 1. Cung cấp năng lượng và dưỡng chất có lợi. Củ cải đỏ chứa rất nhiều vitamin A, C, E, nhóm B …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Trong củ cải đỏ có chứa một hợp chất có tên là betaine, có công dụng thúc đẩy cho cơ thể sản sinh ra serotonin giúp tạo sự hưng phấn cho cơ thể. Do đó mà ăn củ cải đỏ thường xuyên sẽ khiến bạn cảm thấy thoải mái hơn, tâm trạng dễ chịu hơn. Ngoài ra …

Nguồn: https://luce.vn
Danh mục: Hỏi Đáp

Recommended For You