Khám phá 10+ cách làm tương cà chua để được lâu hay nhất bạn cần biết

Mời các bạn cùng khám phá thông tin và kiến thức về cách làm tương cà chua để được lâu hay nhất được tổng hợp bởi Luce, đừng quên chia sẻ bài viết thú vị này nhé!

Nước sốt cà chua có vị ngọt, cay, rất tốt cho da nhờ dưỡng chất từ ​​cà chua. Cùng mrbafood thử ngay 2 cách làm tương cà ngon, đơn giản, để được lâu ngay tại nhà.

Tương cà là một trong những loại sốt phổ biến và thường được dùng để ăn kèm với các món ăn chính. Cùng vào bếp với MRBAFOOD học 2 cách làm cà pháo sốt cà chua ngon lâu đơn giản tại nhà nhé.

Cách làm nước sốt cà chua đơn giản nhất

Xử lý 15 phút Chuẩn bị 5 phút Dành cho 3-4 người

Nguyên liệu để làm tương cà đơn giản

Nguyên liệu để làm tương cà đơn giản

  • 1kg cà chua
  • 1 củ hành tây
  • 3 trái ớt
  • 1 củ tỏi
  • 30ml giấm gạo
  • Nêm gia vị: Đường, muối.

Mẹo hay: Cách chọn cà chua tươi: Khi mua cà chua, bạn nên chọn những quả có vỏ ngoài màu đỏ tươi, cuống còn xanh, bám ở đầu quả cà chua, cầm chắc tay và nặng tay. Không nên chọn mua những quả cà chua có vết đen trên vỏ.

Cách làm tương cà đơn giản

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Cà chua mua về bạn rửa sạch, lau khô. Sau đó, bạn dùng dao khứa thành những đường chéo trên đầu quả cà chua.

Tỏi, bạn bóc vỏ, đập dập.

Bóc vỏ hành và cắt nhỏ.

Ớt mua về bạn cắt đôi, bỏ hạt.

Nguyên liệu chế biến

Bước 2 Xay cà chua

Bạn bắc nồi lên bếp, đun sôi khoảng 500ml nước rồi cho cà chua vào luộc chín. Sau 12 giây, bạn lấy cà chua ra, gọt vỏ theo vết chéo mà bạn đã cắt lúc đầu.

Sau khi gọt vỏ cà chua, bạn dùng dao cắt đôi quả cà chua và bỏ hạt.

Cà chua xay nhuyễn

Tiếp theo, bạn cho cà chua đã bỏ hạt, ớt, hành tây và 30ml giấm gạo vào máy xay nhuyễn.

Tiếp theo, bạn dùng rây để lọc hỗn hợp cà chua để hỗn hợp được mịn hơn.

Bước 3 Nấu tương cà

Nấu nước sốt cà chua

Bạn đổ hỗn hợp cà chua đã xay và lọc vào nồi, đun sôi. Sau đó, thêm 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường và khuấy trên lửa vừa.

Sau khoảng 5 phút, khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp là xong.

Sản phẩm hoàn thiện

Sản phẩm hoàn thiện

Sau khi tương cà nguội, bạn có thể múc vào lọ thủy tinh có nắp đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh để dùng sau.

Vị cà chua dịu nhẹ xen lẫn chút ngọt thanh chắc chắn sẽ khiến món ăn của bạn thêm ngon miệng.

2 Cách làm nước sốt cà chua như KFC

Xử lý 60 phút Chuẩn bị 10 phút Dành cho 3-4 người

Nguyên liệu để làm tương cà như KFC

  • 1kg cà chua
  • 1 củ hành tây
  • 1 miếng gừng
  • 1 củ tỏi
  • 1 lát quế khô
  • 2g tiêu
  • 20g bột sắn dây
  • 30ml giấm gạo
  • Nêm gia vị: Đường, muối.

Nguyên liệu để làm tương cà như KFC

Cách làm sốt cà chua như KFC

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Cà chua sau khi mua về bạn rửa sạch rồi dùng dao cắt thành 6 phần.

Gừng bạn gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.

Bóc tỏi và băm nhuyễn.

Hành tây bóc vỏ, cắt khúc nhỏ.

Nguyên liệu chế biến

Bước 2 Làm mềm các thành phần

Bạn bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 1 lát quế và 2 gam hạt tiêu vào rang khoảng 3 phút.

Làm mềm các thành phần

Sau 3 phút, bạn cho tất cả các nguyên liệu gồm cà chua, hành, tỏi, gừng đã sơ chế vào chảo đun khoảng 30 phút. Khi cà chua chín mềm thì tắt bếp, để nguội.

Bước 3 Xay hỗn hợp

Trộn hỗn hợp

Sau khi hỗn hợp cà chua nguội bớt, bạn cho vào máy xay sinh tố để xay mịn.

Sau khi xay xong, bạn cho cà chua qua rây một lần nữa để hỗn hợp được mịn hơn.

Bước 4 Đun sôi tương cà

Đun sôi nước sốt cà chua

Bạn đổ hỗn hợp đã xay mịn vào nồi, thêm 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường, 30ml giấm gạo, 20g bột sắn dây vào khuấy đều, đun trên lửa nhỏ khoảng 30 phút.

Khi hỗn hợp sôi nhẹ thì tắt bếp là xong.

Sản phẩm hoàn thiện

Sản phẩm hoàn thiện

Lúc này, bạn chỉ cần đợi tương cà nguội rồi đổ vào lọ thủy tinh bảo quản trong tủ lạnh là đã có ngay món tương cà chua ngọt thơm ngon không khác gì tương cà KFC rồi.

Vừa rồi là những mẹo làm nước sốt cà chua ngon, dai đơn giản tại nhà mà MRBAFOOD muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích cho bạn trong gia đình bạn!

Hy vọng qua bài viết này bạn đã biết thêm được 2 cách làm nước sốt cà chua ngon, giữ được lâu tại nhà. Chúc may mắn.

MRBAFOOD

Top 13 cách làm tương cà chua để được lâu tổng hợp bởi Luce

Cách làm tương cà chua có thể bảo quản và sử dụng trong thời gian dài

  • Tác giả: dantri.com.vn
  • Ngày đăng: 08/02/2022
  • Đánh giá: 4.91 (868 vote)
  • Tóm tắt: Để tương cà chua thu được thật sánh, mịn, ngon bạn nhớ xay thật kỹ và nhuyễn. Bước 5: Cho hỗn hợp cà đã xay nhuyễn ra lọc qua rây rồi đặt lên …

Hướng Dẫn Cách Làm Tương Cà Chua Để Được Lâu

  • Tác giả: webtretho.com
  • Ngày đăng: 10/22/2022
  • Đánh giá: 4.55 (221 vote)
  • Tóm tắt: Bạn đang tìm cách làm tương cà chua để được lâu? Bạn yêu thích hương vị cay cay hòa quyện với chút ngọt của tương cà? Bạn không yên tâm khi mua…
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bạn đang tìm cách làm tương cà chua để được lâu? Bạn yêu thích hương vị cay cay hòa quyện với chút ngọt của tương cà? Bạn không yên tâm khi mua tương cà chua ở ngoài? Bạn chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc bảo quản tương cà chua được lâu? Theo dõi …

Cách Làm Tương Cà Chua Cô Đặc Để Được Lâu

Cách Làm Tương Cà Chua Cô Đặc Để Được Lâu
  • Tác giả: huongnghiepaau.com
  • Ngày đăng: 09/05/2022
  • Đánh giá: 4.39 (442 vote)
  • Tóm tắt: Lọ thủy tinh bảo quản tương cà cần phải được xử lý kỹ. Đầu tiên, bạn đem lọ đi luộc từ 3 – 5 phút. Sau đó, vớt ra để ráo nước và lau thật khô.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Hướng dẫn cách làm tương cà chua cô đặc bảo quản được lâu dưới đây sẽ giúp bạn thêm vị cho những món ăn của mình. Tương cà chua dùng để chấm cùng với các món ăn chiên, nướng hoặc là thành phần gia vị không thể thiếu trong quy trình chế biến một số …

LÀM TƯƠNG CÀ THƠM NGON ĐƠN GIẢN VÀ DỄ DÀNG

  • Tác giả: atuankhang.vn
  • Ngày đăng: 07/31/2022
  • Đánh giá: 4.09 (409 vote)
  • Tóm tắt: Để đáp ưng cầu càng tăng thì cung phải nhiều. Do đó, lượng tương cà bán trên thị trường càng dày đặc nhưng không đảm bảo được vệ sinh cũng như …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Trên thị trường, cà chua được bày bán rất nhiều nhưng không phải lúc nào cũng an toàn. Có cà chua được người dân trồng không hóa chất, cũng có nhiều người sử dụng chất kích thích sự tăng trưởng. Do đó, để chọn cà chua chuẩn nhất, bạn cần chú ý một …

Cách làm tương cà chua ngon sạch mà đơn giản tại nhà

Cách làm tương cà chua ngon sạch mà đơn giản tại nhà
  • Tác giả: bep360.net
  • Ngày đăng: 05/29/2022
  • Đánh giá: 3.88 (498 vote)
  • Tóm tắt: Vậy sao chúng ta không tự tay làm tương cà cho cả nhà cùng ăn nhỉ? Hãy vào Bếp để được dạy nấu ăn với món tương cà chua ngon tự làm ở nhà …

2 cách làm tương cà chua đơn giản, ngon, để được lâu tại nhà

2 cách làm tương cà chua đơn giản, ngon, để được lâu tại nhà
  • Tác giả: bachhoaxanh.com
  • Ngày đăng: 09/21/2022
  • Đánh giá: 3.67 (538 vote)
  • Tóm tắt: Tương cà chua có vị ngọt ngọt, cay cay, lại tốt cho da nhờ dưỡng chất từ cà chua. Thử 2 cách làm tương cà chua ngon, đơn giản, để được lâu tại nhà nha.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Mẹo hay: Cách chọn cà chua tươi ngon: Khi mua cà chua, bạn nên chọn những quả có phần vỏ ngoài đỏ tươi, phần cuống màu xanh, bám chặt vào đầu quả cà chua, cầm lên thấy chắc và nặng tay. Không nên chọn mua quả cà chua có xuất hiện các đốm đen trên …

Mách bạn cách làm tương cà chua để được lâu không cần hóa chất

Mách bạn cách làm tương cà chua để được lâu không cần hóa chất
  • Tác giả: tapchinhabep.net
  • Ngày đăng: 07/31/2022
  • Đánh giá: 3.55 (416 vote)
  • Tóm tắt: Nếu tự làm bạn băn khoăn tương cà sẽ nhanh hỏng, bị váng,… Đừng lo Tapchinhabep.net mách bạn cách làm tương cà chua để được lâu mà không cần …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Tương cà ở một số hàng quán bên ngoài thường ẩn chứa các chất bảo quản, thuốc tăng trưởng trong nguyên liệu. Điều này dẫn đến những hệ lụy vô cùng nguy hại đến sức khỏe của chúng ta. Nếu tự làm bạn băn khoăn tương cà sẽ nhanh hỏng, bị váng,… Đừng lo …

Cách Làm Sốt Cà Chua Để Được Lâu

  • Tác giả: phonghopamway.com.vn
  • Ngày đăng: 01/10/2022
  • Đánh giá: 3.37 (492 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm sốt cà chua nấu như thế nào ngon, không bị đắng, lại để được lâu là điều mà hầu hết chị em nội trợ đều mong muốn để tự mình làm ra món nước sốt ăn …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Giải pháp “tự chế” món sốt cà chua mà không dùng cà chua tươi này giúp bạn tiết kiệm được một khoản tiền vào những mùa cà chua lên giá. Hơn nữa, công thức giả nước sốt cà chua này lại giúp bảo quản được rất lâu. Bạn có thể dùng sốt chấm ăn kèm rau …

3 cách làm tương cà chua ăn dần giống KFC để được lâu, cách làm tương ớt cay ngon đơn giản tại nhà

  • Tác giả: massageishealthy.com
  • Ngày đăng: 08/25/2022
  • Đánh giá: 3.03 (520 vote)
  • Tóm tắt: Hướng dẫn bạn 3 cách làm tương cà chua ngon sánh mịn ăn dần giống KFC để được lâu và cách làm tương ớt cay ngon đơn giản tại nhà, …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Tương cà chua hay tương ớt là món ăn kèm không thể thiếu khi vào những nhà hàng ăn nhanh để thưởng thức món gà rán thơm ngon hay những bát phở bò nóng hổi. Nếu bạn không ăn được cay thì tương cà chính là lựa chọn thay thế hoàn hảo mà không lo bị …

Công thức tương cà | Cách làm tương cà chua ngon tại nhà

  • Tác giả: ckktv.net
  • Ngày đăng: 01/18/2022
  • Đánh giá: 2.98 (118 vote)
  • Tóm tắt: Tương cà chua làm tại nhà thường có màu không được đỏ nhiều, để … Cà chua ngon sẽ cho ra tương ngon, màu đẹp, mùi thơm và giữ được lâu.

Cách làm tương cà chua Sạch, Mịn, Thơm Ngon, Để Được Lâu

Cách làm tương cà chua Sạch, Mịn, Thơm Ngon, Để Được Lâu
  • Tác giả: bepmina.vn
  • Ngày đăng: 06/07/2022
  • Đánh giá: 2.71 (97 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm tương cà chua · Dùng dao rạch 2 đường lên quả cà chua. Chuẩn bị nồi nước sôi, thả cà chua vào chần nhanh khoảng 15s rồi vớt ra để cho …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Tương cà chua với hương vị chua cay mặn ngọt hài hòa, độ đặc sệt vừa đủ, vị ngọt tự nhiên của những trái cà chua tươi chín mọng. Tương cà được dùng làm gia vị chấm trực tiếp cho các món gà chiên, thịt chiên,… hay làm gia vị nấu cho món sốt cà chua. …

Cách làm tương cà chua cực dễ với dụng cụ đơn giản

  • Tác giả: ameovat.com
  • Ngày đăng: 09/20/2022
  • Đánh giá: 2.78 (68 vote)
  • Tóm tắt: Các bước làm tương cà chua được Ameovat tiến hành như sau. … Rửa sạch cà chua – cách làm tương cà chua để được lâu. Đem cà chua rửa thật sạch để chuẩn bị …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách làm tương cà chua, làm tương cà chua tại nhà theo cách trên đây sẽ để được khá lâu. Món tương cà thích hợp để kết hợp cùng nhiều món ăn ngon bằng cách ăn trực tiếp hoặc nấu kèm. Ngoài ra, bạn cũng có thể chế biến tương cà chua thành món sốt …

Cách làm cà chua cô đặc thơm ngon mà bảo quản được lâu

Cách làm cà chua cô đặc thơm ngon mà bảo quản được lâu
  • Tác giả: luankha.com
  • Ngày đăng: 01/01/2022
  • Đánh giá: 2.62 (72 vote)
  • Tóm tắt: Cà chua cô đặc là một trong những sản phẩm chính của công nghiệp đồ hộp rau quả, được coi là bán chế phẩm vì nó được dùng để chế biến các loại đồ hộp khác như …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cà chua cô đặc là một trong những sản phẩm chính của công nghiệp đồ hộp rau quả, được coi là bán chế phẩm vì nó được dùng để chế biến các loại đồ hộp khác như đồ hộp xốt các loại, nước xốt của đồ hộp thịt, cá, rau, để làm nguyên liệu nấu nướng. Theo …

Nguồn: https://luce.vn
Danh mục: Xe Cộ

Recommended For You