Bỏ túi 9 cách làm vịt chiên xá xíu hay nhất đừng bỏ lỡ

Ở bài viết này, Luce đã tổng hợp danh sách rất hay về cách làm vịt chiên xá xíu hay nhất được tổng hợp bởi Luce, đừng quên chia sẻ bài viết thú vị này nhé!

Vịt xá xíu là món ăn trong những món ăn làm từ vị xá xíu thơm ngon, vịt xá xíu có màu sắc vô cùng bắt mắt và đặc biệt thơm ngon. Cách làm vịt xá xíu rất dễ, để làm được món vịt xá xíu đạt điểm chất lượng bạn hãy chú ý bài viết hôm nay nhé.

Bước đầu tiên bạn chuẩn bị các nguyên liệu để thực hiện cách làm vịt xá xíu gồm có:

  • Thịt vịt (bạn có thể sử dụng ức vịt hoặc đùi vịt theo ý thích nhé)
  • 1 muỗng canh đường; 1 muỗng canh rượu mai quế lộ hay rượu trắng; 4 muỗng canh nước mắm; 2 gốc rau mùi; 1 gói xá xíu
  • 2 phần gốc hành lá
  • 1 củ hành tím
  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 2 tép tỏi
  • 1 muỗng cà phê bột nêm
  • 1/2 muỗng cà phê nhỏ nước màu đỏ thực phẩm

Phần nguyên liệu đã chuẩn bị xong, cách làm vịt xá xíu như sau:

Bước 1: Sơ chế thịt vịt

Thịt bị bạn có thể mua phần ướp lánh sẵn ở siêu thị hoặc mua cả con ngoài hàng bán rồi về làm cho sạch.

Thịt vịt mua về bạn làm sạch, có thể tách riêng phần ức vịt và đùi vịt (có thể sử dụng cả con vịt theo ý thích) rửa sạch với nước muối loãng ngâm ít gừng thái lát, sau đó xả qua nước lạnh 1 đến 2 lần rồi để ráo nước.

Bước 2: Sơ chế phần nguyên liệu phụ

Với các nguyên liệu hành lá, tiêu, tỏi, hành tím, gốc rau mùi bóc vỏ, rửa sạch qua nước muối, cho vào cối giã cho nhuyễn, vì giã nhuyễn sẽ ướp thịt vịt ngon hơn nếu sử dụng dao băm nhuyễn.

Bước 3: Ướp thịt vịt

Bạn cho thịt bịt vào tô lớn, cho tất cả nguyên liệu đã giã nhuyễn vào, cùng với gói xá xíu, sử dụng bao tay nil on trộn đều lên để thịt vịt thấm đều gia vị.

Sau đó bạn sử dụng màn bọc nil on rồi bao trùm tô thịt vịt ướp lại, cho vào tủ lạnh ướp qua đêm.

Để thịt vịt ướp thấm nhất có thể. Sau đó cho thịt vịt xếp đều ra giấy bạc.

Bước 4: Làm vịt xá xíu

Bạn sử dụng lò nướng bật trước vài phút ở nhiệt độ 190 – 220 độ C. Tiếp đến bạn xếp thịt vịt ướp đều vào khay hoặc vỉ nướng rồi nướng.

Cứ cách 10 phút bạn quết nước ướp còn lại lên thịt vịt, để khi nướng thịt vịt không bị khô.

Cứ làm như vậy 2 đến 3 lần thịt thịt vịt chin sẽ rất ngon và màu rất đẹp

Sau khi vịt chín với màu đẹp, bạn cho thịt vịt ra thớt cắt thái thành miếng nhỏ vừa ăn. Có thể ăn kèm với cơm, dưa leo, hoặc cải thìa xào sơ củng rất ngon đấy.

Cách làm vịt xá xíu quá dễ đúng không nào? Với món ăn bổ dưỡng từ thịt vịt, màu sắc đẹp mắc từ xá xíu, món ăn ngon khiến cả nhà phải khen tài đảm đang của bạn đấy. Chúc bạn thành công.

Top 9 cách làm vịt chiên xá xíu tổng hợp bởi Luce

Cách làm vịt nướng xá xíu thơm ngon, đậm đà, ngon như ngoài hàng

  • Tác giả: hayan.vn
  • Ngày đăng: 09/24/2022
  • Đánh giá: 4.88 (891 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm vịt nướng xá xíu đơn giản, thơm lừng, đậm đà hương vị ngay tại nhà. Cùng vào bếp với HAY ĂN và làm thử món ăn hấp dẫn này ngay nhé!

Cách làm thịt xá xíu thơm ngon lạ miệng hấp dẫn

Cách làm thịt xá xíu thơm ngon lạ miệng hấp dẫn
  • Tác giả: vit29.com
  • Ngày đăng: 10/12/2022
  • Đánh giá: 4.57 (400 vote)
  • Tóm tắt: Vậy cách làm thịt xá xíu như thế nào ngon? Đây cũng là câu hỏi được nhiều chị em nội trợ quan tâm. Đây là món ăn kết hợp tuyệt vời giữa thịt heo cùng với các …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Sau khi ướp thịt thấm đều gia bạn tiến hành nướng thịt. Để nhiệt độ lò khoảng 200-250 độ cho thịt vào vỉ nướng. Cứ 10 phút bạn lấy thịt ra ngoài nhúng vào nước ướp rồi tiếp tục nướng. Cách làm thịt xá xíu này nhằm mục đích thịt được ngấm gia vị đều …

Món ngon từ thịt vịt: Cách làm vịt chiên sả ớt thơm ngon siêu hấp dẫn

Món ngon từ thịt vịt: Cách làm vịt chiên sả ớt thơm ngon siêu hấp dẫn
  • Tác giả: bau.vn
  • Ngày đăng: 06/19/2022
  • Đánh giá: 4.37 (279 vote)
  • Tóm tắt: Sau khi hoàn thành bạn cho vịt ra đĩa và chặt thành các miếng nhỏ. mon ngon tu thit vit. Đĩa vịt vàng rượm thơm ngon mùi của xả, tỏi, ớt. Miếng …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Bạn nên chọn mua vịt không quá già hoặc quá non. Vịt ở tầm vừa phải thịt sẽ ngon, ngọt và mềm hơn. Mẹo chọn vịt ngon là chú ý điểm mút của hai cánh đan chéo vào nhau. Vịt phải có đủ lông, ức còn nguyên, phao câu đều. Bạn nên chú ý phần da bụng, da …

Vịt xá xíu thơm ngon, hấp dẫn

  • Tác giả: congthucmonngon.com
  • Ngày đăng: 12/25/2021
  • Đánh giá: 4.13 (563 vote)
  • Tóm tắt: Ngay tại nhà chị em cũng có thể làm được món vịt xá xíu tại nhà thơm ngon … Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm vịt xá xíu!

VỊT NƯỚNG XÁ XÍU – Barona

  • Tác giả: barona.vn
  • Ngày đăng: 08/10/2022
  • Đánh giá: 3.82 (387 vote)
  • Tóm tắt: Tuy nhiên, nếu bạn muốn làm một món vịt nướng xá xíu ngon thì đừng bỏ qua hướng dẫn chế biến vịt nướng xá xíu của Barona nhé! 75 phút. 4 người. NGUYÊN LIỆU …

Vịt xá xíu ngon như ngoài tiệm

  • Tác giả: eva.vn
  • Ngày đăng: 12/30/2021
  • Đánh giá: 3.59 (272 vote)
  • Tóm tắt: Còn chần chừ gì nữa, bạn hãy thử làm rồi cùng cả nhà thưởng thức thôi. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm vịt xá xíu!

Cách làm thịt xá xíu ngon đúng điệu

  • Tác giả: toinayangi.vn
  • Ngày đăng: 07/30/2022
  • Đánh giá: 3.43 (215 vote)
  • Tóm tắt: Chúc các bạn thành công với cách làm thịt xá xíu ngon mà dễ làm nhé. … Cách làm trứng chiên thịt gà ngon đặc biệt … ĐÙI VỊT RÁN THƠM NGON BÉO NGẬY.

Cách làm thịt xá xíu ngon bằng nồi chiên không dầu

  • Tác giả: cookbeo.com
  • Ngày đăng: 08/09/2022
  • Đánh giá: 3.3 (294 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm thịt xá xíu không hề khó, chỉ là có thể bạn chưa biết cách ướp thịt sao cho ngon mà thôi.

Cách dùng gia vị ướp thịt xá xíu chuẩn vị Trung Hoa

  • Tác giả: trivietphat.net
  • Ngày đăng: 04/24/2022
  • Đánh giá: 3.04 (330 vote)
  • Tóm tắt: cách làm thịt xá xíu bằng nồi chiên không dầu … [Bí Quyết] Cách Làm Vịt Nướng Lá Mắc Mật Lạng Sơn … Cách Làm Lẩu Vịt Nấu Chao Ngon Chuẩn Vị Miền Tây.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Trên đây là công thức làm gia vị ướp thịt xá xíu chuẩn vị Trung Hoa mà Trí Việt Phát Foods đã giới thiệu. Cũng như giải pháp giúp bạn hoàn thành món ăn này một cách tiện lợi hơn với Xốt BBQ Gungon. Hi vọng, bài Viết trên có thể cải thiện hơn công …

Nguồn: https://luce.vn
Danh mục: Xe Cộ

Recommended For You